A Associação Empresarial de Braga (AEB) promoveu hoje, dia 2 de setembro, o Warm Up Verde Cool 2026, um encontro que marcou a preparação para a nova edição do Verde Cool, iniciativa que decorre de 7 de setembro a 4 de outubro, em diferentes espaços de restauração e bebidas do concelho de Braga.

O momento reuniu representantes de entidades parceiras, espaços aderentes e convidados, proporcionando uma oportunidade de convívio e de apresentação da dinâmica prevista para esta edição.

Para Daniel Vilaça, presidente da AEB, o Verde Cool assume-se como uma iniciativa que “valoriza aquilo que Braga tem para oferecer, ao mesmo tempo que cria novas oportunidades de dinamização para os negócios locais”. O responsável destaca ainda a importância de promover “momentos de encontro entre a comunidade, os visitantes e os empresários, contribuindo para uma cidade mais dinâmica e vivida”.

Com o objetivo de promover a gastronomia, os Vinhos Verdes e a atividade dos estabelecimentos locais, o Verde Cool 2026 conta com 46 espaços aderentes, que apresentam propostas gastronómicas desenvolvidas especificamente para a iniciativa, acompanhadas por diferentes referências de Vinho Verde.

“A adesão dos espaços é um dos principais indicadores da força que esta iniciativa tem vindo a conquistar”, sublinha Daniel Vilaça. “Temos uma oferta muito diversificada e queremos que, ao longo destas quatro semanas, as pessoas aproveitem para conhecer novos espaços, experimentar diferentes propostas e descobrir Braga através da sua gastronomia.”

Ao longo de quatro semanas, o público é convidado a percorrer os espaços participantes, conhecer diferentes propostas e descobrir novas experiências gastronómicas, contribuindo simultaneamente para a valorização e dinamização do comércio e da restauração local.

Passaporte Verde Cool e eleição do Melhor Menu

À semelhança das edições anteriores, o Verde Cool 2026 inclui um passaporte, através do qual os participantes podem registar as suas visitas aos estabelecimentos aderentes. Ao completar os nove carimbos, os participantes ficam habilitados aos prémios previstos pela organização e ao sorteio final.

A iniciativa contempla ainda a eleição do Melhor Menu Verde Cool 2026, permitindo ao público votar na proposta gastronómica que considerar mais diferenciadora.

O Warm Up constituiu, assim, um momento de antecipação de uma iniciativa que pretende reforçar a ligação entre gastronomia, comércio, turismo e dinamização económica, promovendo a descoberta de Braga através dos seus espaços e sabores.

Com o arranque marcado para 7 de setembro, estão reunidas as condições para mais uma edição do Verde Cool, que durante um mês pretende levar residentes e visitantes a conhecer e valorizar a diversidade da oferta gastronómica da cidade.