A Associação Empresarial de Braga e a Associação de Festas de S. João de Braga, em parceria com a União de Freguesias de S. José de S. Lázaro e S. João do Souto e a Câmara Municipal de Braga, está a organizar a 3ª Edição do Concurso “Doce Sanjoanino” – triénio 2022-2024, no âmbito das festividades do S. João de Braga.

O objetivo deste concurso é promover e divulgar as pastelarias do concelho e, ao mesmo tempo, incentivar e desafiar os pasteleiros a criarem um doce oficial dedicado a estas grandes festividades da cidade de Braga.

No concurso podem participar todas as pastelarias com fabrico próprio e estabelecimento ativo no concelho de Braga. Cada empresa só pode apresentar um doce a concurso e só são admitidos os doces resultantes de receitas originais.

As empresas interessadas em participar devem  preencher a ficha de inscrição  e enviá-la para os nossos serviços até ao dia 8 de junho.

Os doces a concurso terão de ser entregues até às 17h00 do dia 14 de junho, na Associação Empresarial de Braga. Cada pastelaria concorrente deverá entregar 8 exemplares do doce com que concorre, destinando-se à avaliação do júri.

No dia 15 de junho é feita a divulgação pública dos resultados, no site da Associação de Festas de S. João de Braga. O melhor classificado obtém a categoria de doce oficial das festividades de S. João no triénio 2021-2023, comprometendo-se a Associação de Festas a divulgá-lo nos seus stands, ao longo do período das festividades de S. João.

Regulamento do concurso.