AEB reforça experiência da Braga Romana com roteiro gastronómico e viagem virtual

06 Mai 2025

Entre os dias 21 e 25 de maio, Braga volta a vestir-se a rigor para receber a 21.ª edição da “Braga Romana – Reviver Bracara Augusta”, um dos eventos mais emblemáticos da cidade. Durante cinco dias, o centro histórico transforma-se num verdadeiro palco de recriação histórica, oferecendo uma experiência imersiva que alia cultura, tradição e animação para todas as idades.

A apresentação oficial do evento decorreu esta tarde e contou com a presença de Ricardo Rio, Presidente da Câmara Municipal de Braga, Rui Marques, Diretor-Geral da Associação Empresarial de Braga (AEB), Manuel Tibo, Presidente da Câmara Municipal de Terras de Bouro, e Porfírio Correia, Chefe de Divisão da Cultura do município.

Na ocasião, Rui Marques sublinhou que “a Braga Romana é um dos eventos mais importantes e emblemáticos da nossa cidade”, destacando ainda que “se transformou num dos maiores e melhores eventos de recriações históricas de Portugal e numa experiência turística verdadeiramente diferenciadora, assumindo-se hoje, muito claramente, como um enorme motor de dinamização da economia local”.

Pelo sexto ano consecutivo, a AEB acrescenta um novo sabor a esta viagem no tempo com o roteiro gastronómico “Braga Romana à Mesa”. A iniciativa convida os participantes a explorarem a cultura romana através da gastronomia, com a adesão de vários restaurantes bracarenses que propõem menus inspirados na antiga Bracara Augusta.

Cada menu especial é composto por quatro momentos distintos: gustatio (entrada), primae-mensae (prato principal), secunda-mensae (sobremesa) e potio (bebida), proporcionando uma verdadeira experiência sensorial.

Este ano, a AEB vai ainda mais longe ao proporcionar uma viagem virtual imersiva ao tempo dos romanos, recorrendo à sua tecnologia de realidade virtual. A experiência estará disponível ao público, durante o período do evento, junto à sede da Associação Empresarial de Braga.

Promovidas pela AEB – Associação Empresarial de Braga, estas iniciativas têm como objetivo recriar o quotidiano romano e envolver a comunidade local e os visitantes numa celebração viva das suas origens.

A “Braga Romana – Reviver Bracara Augusta” promete, uma vez mais, transformar Braga num ponto de encontro entre passado e presente, convidando todos a mergulhar nas raízes históricas da cidade através de um programa vibrante, participado e autêntico.

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