A Associação Empresarial de Braga e a Associação de Festas de S. João de Braga, em parceria com a União de Freguesias de S. José de S. Lázaro e S. João do Souto e com o apoio da Câmara Municipal de Braga, lançam a 4.ª edição do Concurso “Doce Sanjoanino”, com vista à escolha do doce oficial das Festas de S. João para o triénio 2025-2027.

O concurso tem como principais objetivos promover e valorizar as pastelarias do concelho, bem como incentivar a criatividade dos pasteleiros bracarenses, desafiando-os a apresentar uma proposta original dedicada às maiores festividades da cidade de Braga.

Podem participar todas as pastelarias com fabrico próprio e estabelecimento ativo no concelho de Braga. Cada empresa pode apresentar apenas um doce a concurso, sendo obrigatória a apresentação de uma receita original.

A participação é gratuita e as candidaturas devem ser formalizadas até ao dia 6 de junho, mediante o envio da ficha de inscrição devidamente preenchida. Os doces a concurso deverão ser entregues até às 16h00 do dia 12 de junho, nas instalações da Associação Empresarial de Braga, em oito exemplares, destinados à avaliação do júri.

Os resultados serão divulgados no dia 13 de junho, no site oficial da Associação de Festas de S. João de Braga. O doce vencedor será distinguido como o Doce Oficial das Festas de S. João de Braga para o triénio 2025-2027, beneficiando de uma ampla divulgação ao longo das festividades.

Consulte o regulamento do concurso e a ficha de inscrição. Para mais informações ou esclarecimentos, as pastelarias interessadas podem contactar os serviços da Associação Empresarial de Braga.